July 2nd, 2015

морошка

Лучший маринад для красной рыбы. На вкус — просто потрясающе!

Оригинал взят у matveychev_oleg в Лучший маринад для красной рыбы. На вкус — просто потрясающе!


Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими. Если ты любитель этой вкуснятины, то наверняка знаешь, что дешевле купить просто свежую (охлажденную) или замороженную красную рыбу и замариновать самому, чем покупать уже готовую и нарезанную в магазине. Предлагаем тебе узнать лучший рецепт маринада, который сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной.

Ингредиенты:


  • 1 кг филе красной рыбы;

  • 4 ст. л. крупной морской соли;

  • 2 ст. л. сахара;

  • цедра 1 лимона;

  • 20 г укропа;

  • 0,5–1 ст. л. коньяка.

Collapse )